２０１１．１０．０１ 最終回 きょうから１０月。 青い空を舞う赤とんぼに季節を感じます。 赤とんぼはトンボ科アカネ属で日本だけで２１種類もいるそうです。 夕焼け小焼けの赤とんぼで始まる童謡が有名ですが、小さい頃「負われて見たのは」 という歌詞を「追われて」と思いこんでいました。 耳で覚えたので、子守に背負われて見たのに気がつかなかったのでしょう。 また「赤とんぼ羽を取ったら唐辛子」「唐辛子羽を付けたら赤とんぼ」という歌を繰り 返し歌っていたことも思い出しました。 それにしても、赤とんぼの姿が見られる場所が本当に少なくました。 ぺぺルルに近い金沢自然公園では赤とんぼが沢山飛びまわっています。 赤とんぼを眺めながら小さな秋を楽しむのもいいのではないでしょうか。
「かぼちゃパン」 ￥200 旬のかぼちゃをおいしいパンにしたいと思い、惣菜パンを作りました。 ホクホクのかぼちゃにカルボナーラ風の濃厚なクリームソースを合わせたおしゃれな味に仕上がった自信作です。 食欲の秋にどうぞ！
★10月のお休み★ 10月3日（月）4日（火）／10日（月）11日（火） ／17日（月）18日（火）／24日（月）25日（火） ／31日（月）
月曜日か火曜日が祝日の場合でも通常通り定休日とさせていただきます。
「店主から一言」 ペペルルの開店以来14年間毎月続けてきたこのペペルル通信が残念ながら今月号で最終回となります。この通信は「店主から一言」以外の全ての記事を店主の義父が書いてくれていました。 現役時代は仕事でニュース原稿などを書いていたので、お店の様子や時事ネタなどバラエティーに富んだ文章を毎月楽しみにしてくれているお客様も沢山いらっしゃいました。ずっと続けたい思いもありますが 筆者も高齢になり原稿を書くのが体力的にキツイと感じることもあるようです。
「かぼちゃパン」 ￥200
